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Philocoffeaで1日100個売れている計算の大人気商品「ディップスタイルコーヒー」。
その中でも、世界チャンピオンでもある粕谷が認めた世界最高峰のコーヒーのみを使用した通称”黒ディップ”に新ラインナップが登場です。

Yemen Ancient Typica Barrel Aged
(イエメン エンシェント ティピカ バレルエイジド)

完熟したパインのような甘さとヒノキや桜のような安らぐ香り、
イエメンらしいエキゾチックな余韻がお楽しみいただけます。


作り方は簡単。
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1.カップやタンブラーにバッグを1つ入れる
2.お湯を50g入れて30秒蒸らす
3.追加でお湯を130g注いで、バッグを10回くらい揺らす
4.さらに3分待ったら、バッグを取り出して終了
−−−
これだけ。お湯は93℃くらいの熱めがオススメです。
(もっと簡単にしたければ、一気にお湯を180g注いでしまってもいいです。)

また、もう少し濃いほうがいいなという場合は、
お湯を少し減らすか、バッグを取り出す前にもう少し揺らしてみてください。



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<豆情報>
生産者:Galib Alhamassi
エリア:Yemen Sana Manaka Haraz Wadiseilu
標高:1,700-2,440m
品種:Jadi(Ancient Typica)
生産処理:Barrel Aged Anaerobic(7days)+ Natural
味わい:Ripe pine, Cypress, Cherry Blossoms, Rum, Cacao, Long finish, Exotic, Herbal, Baked Chocolate, Smooth
(熟したパイン、ヒノキ、桜の香り、ラム、カカオ、ロングフィニッシュ、エキゾティック、香草、ベイクドチョコレート、スムース)

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<For customers living abroad.>
Please go to the URL below.
https://en.philocoffea.com
I hope you would enjoy our coffee wherever you are!

319 Yemen Ancient Typica Barrel Aged
イエメン エンシェント ティピカ バレルエイジド
【ティーバッグタイプ】

販売価格 300円(税込324円)
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