{"product_id":"152271723","title":"【終売】076 Burundi Buzira Natural","description":"＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\u003cbr\u003eこちらの商品はすでに終売しております。\u003cbr\u003e商品説明文を読みたい方向けのアーカイブです。ご了承くださいませ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※再入荷について\u003cbr\u003e豆を仕入れる際、サンプルを取り寄せ、味わいをチェックして仕入れを行います。\u003cbr\u003eその年美味しくても、翌年の状況では入荷を見送る場合もございます。\u003cbr\u003e同じ豆を翌年再入荷する、というお約束はできませんので、\u003cbr\u003eどうぞご了承いただき、一期一会の味わいをお楽しみいただければ幸いです。\u003cbr\u003e＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eご来店ありがとうございます。\u003cbr\u003eオーナーの粕谷です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e前回販売した055 Burundi Kirema Naturalに続き、\u003cbr\u003e二度目のブルンジの取り扱いです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今回もブルンジらしいハーバルな印象はありつつも、\u003cbr\u003e焙煎後の品質チェックのときに驚いたのはそのフレーバーです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:#FF0000\"\u003eバニラビーンズの香り\u003c\/span\u003eを感じさせるような、\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#FF0000\"\u003e生キャラメルやバニラアイス\u003c\/span\u003eのようなフレーバー。\u003cbr\u003e少し\u003cspan style=\"color:#FF0000\"\u003eオレンジ\u003c\/span\u003eのニュアンスが漂って、それがまたいいアクセントに。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e浅く焙煎してしまうとよりオレンジのフレーバーが強く出てしまい、\u003cbr\u003e全体的に酸味主体の味になってしまいそうだったので、\u003cbr\u003eあえて中煎り程度に仕上げて、軽やかさも出しつつ、酸のボリュームを下げてバランスを整えました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eお手軽な価格帯で非常に素晴らしいクオリティのコーヒーだと思います。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#FF0000\"\u003eコストパフォーマンスのよいコーヒーです\u003c\/span\u003e。\u003cbr\u003e普段遣いにぜひ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e豆情報↓\u003cbr\u003e－－－\u003cbr\u003e生産者：Salum Ramadhan\u003cbr\u003e精製所：Buziraguhindwa\u003cbr\u003eエリア：Kayanza\u003cbr\u003e標高： 1,900～2,050m\u003cbr\u003e品種：Bourbon\u003cbr\u003e生産処理：Natural\u003cbr\u003e味わい：Caramel, Vanilla, Orange, Creamy\u003cbr\u003e－－－\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e-インポーター情報引用\u003cbr\u003e隣国ルワンダ同じ規模の国土を有するブルンジのコーヒーは同じブルボン種というコーヒーが育まれながらも、その多様性においてルワンダを凌駕するとも思える様々なキャラクターをもったコーヒーが生まれています。\u003cbr\u003eブジラウオッシングステーションは首都ブジュンブラより北部の地域、カヤンザにあり、CWS周辺の3000に及ぶ生産者のチェリーを生産処理しています。CWSのオーナーは周辺農家と協力し、更なる品質の向上を最適な農業技術を模索、適用することで達成しようと日々努力しています。\u003cbr\u003eきれいな水資源で比重選別されたチェリーは伝統的なアフリカンベットで注意深く乾燥されます。そうしてもたらされた美しいグリーンビーンはケニア、ルワンダとはまた違うブルンジならではのテロワールを表し、芳醇なフレーバーを湛えています。\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFor cutomers who cannot order because of language.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eYou can order by sending email to \u003cspan style=\"color:#FF0000\"\u003eorder@philocoffea.com\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePlease understand that we can accept only PayPal for this way.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePlease fill in the following items in your email.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e　1. Name\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e　2. Address\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e　3. Contact info(TEL and Email address)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e　4. Order(coffee and quantity)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e　5. Notes(if you have any requests)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eI hope you would enjoy our coffee wherever you are!\u003c\/strong\u003e","brand":"Philocoffea","offers":[{"title":"豆 \/ 100g","offer_id":46367507579066,"sku":"923348098","price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"豆 \/ 200g","offer_id":46367507611834,"sku":"923348099","price":1728.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"豆 \/ 500g","offer_id":46367507644602,"sku":"923348100","price":3456.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"豆 \/ 1kg","offer_id":46367507677370,"sku":"923348101","price":6220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"ドリップ用（中挽き） \/ 100g","offer_id":46367507710138,"sku":"923348102","price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"ドリップ用（中挽き） \/ 200g","offer_id":46367507742906,"sku":"923348103","price":1728.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"ドリップ用（中挽き） \/ 500g","offer_id":46367507775674,"sku":"923348104","price":3456.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"ドリップ用（中挽き） \/ 1kg","offer_id":46367507808442,"sku":"923348105","price":6220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"フレンチプレス用（粗挽き） \/ 100g","offer_id":46367507841210,"sku":"923348106","price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"フレンチプレス用（粗挽き） \/ 200g","offer_id":46367507873978,"sku":"923348107","price":1728.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"フレンチプレス用（粗挽き） \/ 500g","offer_id":46367507906746,"sku":"923348108","price":3456.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"フレンチプレス用（粗挽き） \/ 1kg","offer_id":46367507939514,"sku":"923348109","price":6220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"エスプレッソ用（細挽き） \/ 100g","offer_id":46367507972282,"sku":"923348110","price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"エスプレッソ用（細挽き） \/ 200g","offer_id":46367508005050,"sku":"923348111","price":1728.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"エスプレッソ用（細挽き） \/ 500g","offer_id":46367508037818,"sku":"923348112","price":3456.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"エスプレッソ用（細挽き） \/ 1kg","offer_id":46367508070586,"sku":"923348113","price":6220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3331\/7306\/files\/152271723.jpg?v=1786977754","url":"https:\/\/philocoffea.com\/products\/152271723","provider":"粕谷哲の自家焙煎スペシャルティコーヒー店 PHILOCOFFEA","version":"1.0","type":"link"}