{"product_id":"171622356","title":"【終売】155 Colombia Huila Java Washed\u003cbr\u003eコロンビア ウィラ ジャバ ウォッシュド","description":"＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\u003cbr\u003eこちらの商品はすでに終売しております。\u003cbr\u003e商品説明文を読みたい方向けのアーカイブです。ご了承くださいませ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※再入荷について\u003cbr\u003e豆を仕入れる際、サンプルを取り寄せ、味わいをチェックして仕入れを行います。\u003cbr\u003eその年美味しくても、翌年の状況では入荷を見送る場合もございます。\u003cbr\u003e同じ豆を翌年再入荷する、というお約束はできませんので、\u003cbr\u003eどうぞご了承いただき、一期一会の味わいをお楽しみいただければ幸いです。\u003cbr\u003e＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePhilocoffeaにご来店いただき、ありがとうございます。\u003cbr\u003eコロンビアのコーヒーのご紹介です。\u003cbr\u003e数量が限られているため100g,200g限定です。\u003cbr\u003e(ただ、美味しいので非常に推したい、皆さんに試してほしいコーヒーの一つです)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eコロンビア南部、ウィラ県南部の小規模農家 ６軒の収穫分を集めたコーヒーで、\u003cbr\u003e各農家は1.5-4ヘクタールの面積でコーヒーを栽培しています。 \u003cbr\u003e完熟したJava種を手摘みで収穫し、パルパーで果肉除去したあとはタンクに入れて36-48時間発酵させます。 \u003cbr\u003e発酵が十分にされたあと、天日で8－16日間かけてゆっくりと乾燥させ豆の水分を調整していき、ベストな状態で出荷されています。 \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eJava種はもともとエチオピアの原種だそうです。\u003cbr\u003e19世紀初頭にオランダによってエチオピアからインドネシアのJava島に持ち込まれたことが、\u003cbr\u003e名の由来になっています。\u003cbr\u003e写真の通り、コーヒーチェリーは少し縦長の形をしており、ゲイシャ種に少し似ていますね！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味わいもフローラル系の上品な香りが感じられます。\u003cbr\u003eまたレモングラスや山椒のようなボタニカルなフレーバーと、\u003cbr\u003e白桃やミルクティーのようなまったりとした丸みのある甘さがすぅーーっと口の中に広がり、\u003cbr\u003e不思議と穏やかな気持ちにさせてくれるコーヒーです。\u003cbr\u003e味わいのコメントだけみるとどういうこと？派手な感じなの？となる並びですが、\u003cbr\u003e上品で複雑で柔らかい甘みのあるコーヒーなので安心してください笑。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e忙しい年末、ちょっと肩の力を抜いて、フローラルな香りに癒されてみませんか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#008000\"\u003e＜豆情報＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e生産者：5 Small Producers\u003cbr\u003eエリア：Huila \u003cbr\u003e標高：1,6000-1,850m\u003cbr\u003e品種：Java\u003cbr\u003e生産処理：Washed\u003cbr\u003e味わい：Lemongrass,Peach,Floral,Sansho,Herbal,Milk Tea,Complex\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#008000\"\u003e＜FOR WORLDWIDE SHIPPING＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePlease go to the URL below.\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.philocoffea.com\"\u003e\u003cu\u003ehttps:\/\/en.philocoffea.com\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eI hope you would enjoy our coffee wherever you are!\u003c\/strong\u003e","brand":"Philocoffea","offers":[{"title":"豆 \/ 100g","offer_id":46367530352826,"sku":"1289374464","price":1458.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"豆 \/ 200g(20% off)","offer_id":46367530385594,"sku":"1289374465","price":2332.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"ドリップ用（中挽き） \/ 100g","offer_id":46367530418362,"sku":"1289374475","price":1458.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"ドリップ用（中挽き） \/ 200g(20% off)","offer_id":46367530451130,"sku":"1289374476","price":2332.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"フレンチプレス用（粗挽き） \/ 100g","offer_id":46367530483898,"sku":"1289374478","price":1458.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"フレンチプレス用（粗挽き） \/ 200g(20% off)","offer_id":46367530516666,"sku":"1289374479","price":2332.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"エスプレッソ用（細挽き） \/ 100g","offer_id":46367530549434,"sku":"1289374481","price":1458.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"エスプレッソ用（細挽き） \/ 200g(20% off)","offer_id":46367530582202,"sku":"1289374482","price":2332.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3331\/7306\/files\/171622356.jpg?v=1786977765","url":"https:\/\/philocoffea.com\/products\/171622356","provider":"粕谷哲の自家焙煎スペシャルティコーヒー店 PHILOCOFFEA","version":"1.0","type":"link"}