{"product_id":"174221402","title":"誰でも簡単！ 世界一の4：6メソッドでハマる 美味しいコーヒー(自由時間サプリ) 単行本（ソフトカバー）","description":"＜朗報＞サイン本は当初数量限定販売の予定でしたが・・・粕谷、無限にサインするとのことです！\u003cbr\u003e※サイン完了までお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。同時購入の商品がある場合同梱でのお届けとなります。\u003cbr\u003eーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー\u003cbr\u003e粕谷哲、初のコーヒー書籍が4\/19に発売！\u003cbr\u003eWEBSHOPでは粕谷直筆のサイン入り本を販売いたします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4:6メソッドについてだけではなく、コーヒー豆そのものについてや、コーヒーの様々な淹れ方・楽しみ方がつまった一冊。わかりやすいイラストやくすっと笑えるところもある素敵な本です。\u003cbr\u003eこの機会に、ぜひチェックしてみてください…！\u003cbr\u003eーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜本の概要＞\u003cbr\u003e4：6メソッドで人生最高の一杯を！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eおいしいコーヒーの定義は一つではありません。ウェブや多くの書籍などでも，使用器具や抽出方法を含めさまざまな方法が紹介されています。人や本によって言ってることが違うため，自分の好みの味にたどりつくのもなかなか大変です。本書では，2016年のWorld Brewers Cupにて日本人初の世界チャンピオンに輝いた著者オリジナルの抽出理論「4：6よんろくメソッド」をベースに，ハンドドリップで誰でも手軽に美味しいコーヒーを楽しめる方法を紹介します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4：6メソッドのポイントは3つ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e粗挽きの粉を使う\u003cbr\u003e粉量，湯量，注ぐタイミングをきちんとはかる\u003cbr\u003e湯量の40％で味を，60％で濃度を調整する\u003cbr\u003e誰でも簡単に真似できます。まずは4：6メソッドでベースをつくり，自分の求める味を目指しアレンジしてみてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eさらに，本書を読めばなぜコーヒーショップや本によって抽出方法・レシピが異なるのかなどについても，理屈が理解できるようにもなります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eコーヒー好きはもちろん，これからコーヒーにハマりたい人，必携の書です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜こんな方におすすめ＞\u003cbr\u003eドリップコーヒーを手軽に楽しみたい人\u003cbr\u003e家でも店で飲むようなコーヒーを淹れたい人\u003cbr\u003eいつも美味しいコーヒーを淹れるための理屈が知りたい人","brand":"技術評論社","offers":[{"title":"サイン入り","offer_id":46367593038010,"sku":"1337363125","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"サイン不要（特典：ディップスタイル1点付き）","offer_id":46367593070778,"sku":"1337363126","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3331\/7306\/files\/174221402.jpg?v=1786977910","url":"https:\/\/philocoffea.com\/products\/174221402","provider":"粕谷哲の自家焙煎スペシャルティコーヒー店 PHILOCOFFEA","version":"1.0","type":"link"}