特別なコーヒー体験を。

PHILOCOFFEAについて
JBrC 2026 優勝　長崎愛美、日本チャンピオンに。 JBrC 2026 優勝　長崎愛美、日本チャンピオンに。

Rare Top Specialty Coffee 限定豆／新入荷

お客様に焙煎してからのエイジングによる味の変化も楽しんでいただくために、
 オンライン販売では焙煎日から2週間以内の新鮮なコーヒー豆をお届けしています。

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About Tetsu Kasuya 粕谷哲について

コーヒーをはじめてわずか3年で、アジア人初の「World Brewers Cup」世界チャンピオンに輝き、世界的トップバリスタとして活躍。

粕谷哲が考案した独自の抽出法『4：6メソッド®』は、味を数値でコントロールできる革新的な手法として国内外で高く評価されています。
PHILOCOFFEAのコーヒーは、世界チャンピオン粕谷哲が豆ごとに最適な焙煎と品質管理を行い、毎日焙煎。

コーヒー好きから初心者まで楽しめる「本当に美味しいスペシャルなコーヒー体験」をお届けします。

Kasuya’s Fresh Updates 粕谷哲の新着コンテンツ

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News お知らせ

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For first-time visitors 初めての方へ

ご自宅でコーヒーを淹れる方

ブレンド３種飲み比べセット【各100g】 送料込み
3,650円（税込）
中煎り 中深煎り 深煎り

ご自宅でコーヒーを淹れる方

PHILOCOFFEAは「より多くの方にカジュアルにコーヒーを楽しんで欲しい」と考えています。

「豊富なコーヒー豆の中からどれを選べばわからない・・・」という方はぜひ、飲み比べセットからお試しください。

きっと、PHILOCOFFEAが考えるスペシャルなコーヒー体験の入口をお感じいただけます。

コーヒー初心者の方

ディップスタイル　定番ブレンド15個ギフト
4,212円（税込）〜
中煎り 中深煎り 深煎り

コーヒー初心者の方

ディップスタイルコーヒーとはティーバッグのようにパックをお湯につけて数分待つだけで、ドリップバッグのように細かくお湯を注ぐ手間がいらず、誰でも美味しいコーヒーをどこでも簡単に作れるコーヒーバッグのことです。

ご自宅でも外出先でも、簡単に美味しいコーヒーがお召し上がりいただけます。