中煎り(ハイロースト)

コーヒー抽出の世界大会「World Brewers Cup」でアジア人初の世界チャンピオンに輝いた粕谷哲が選び抜いた高品質のスペシャルティーコーヒーを、穏やかな酸味と個性的なフレーバーがまろやかに調和する中煎り(ハイロースト)で。バランスのとれた様々な味覚で立体感のあるコーヒーお楽しみいただけます。
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スペシャルティコーヒーの酸味特性を抑えつつも香り豊かに表現し、フルーツ由来の風味を引き出す焙煎方法です。 熟したフルーツのような味わいを感じられるように焙煎しているので、酸が苦手という方にもフルーティーなフレーバーをお楽しみいただけます。