Sample Roast（200g）

Philocoffeaにご来店いただき、ありがとうございます。
こちらは商品のサンプルローストです。
サンプル品のため、通常より価格を下げて販売いたします。

新商品のリリース準備や焙煎士の育成の過程で生まれるサンプルロースト。廃棄するにはもったいない品質の生豆を使っていますので、毎日たくさんコーヒーを飲む方や、競技会の練習用などにご活用いただけたら嬉しいです。

オプションからお好みのコーヒーをお選びください。（価格は商品によって異なります。）
粉でのご希望がある場合は、備考欄にグラインドサイズ（粗挽き・中挽き・細挽き）をご記入ください。

※不定期での販売となります。
※種類によって価格は変動いたします。
※焙煎から2ヶ月以内の商品をお送りします。

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＊Colombia Guayamba Papayo Natural
農園：Finca Guayamba
生産者：Robinson Figueroa
エリア：Bambito,Cerro Punta,Chiriqui
標高：1,650m
品種：Papayo
生産処理：Anaerobic Natural(36 hours aerobic fermentation followed by 48 hours anaerobic fermentation)
味わい：Raisin, Grape, Cacao nibs,Plum,Bourbon, Brown spice, Syrupy, Round
焙煎度：浅煎り

＊436 Colombia Chiroso Washed
生産者：Edwin, Edison, Juan
エリア：Huila, Colombia
標高：2,000m
品種：Chiroso
生産処理：Washed
味わい：Buntan, Apricot, Rhubarb jam, Almond, Honey, Smooth, Silky
焙煎度：浅煎り

＊Kenya Kii AA
生産者：Rungeto Farners Coop.Society
WS：Kii Factory
エリア：Ngariama, Gichugu, Kirinyaga, Kenya
標高：1,700 - 1,800m
品種：SL34, SL28など
生産処理：Fully Washed
焙煎度：浅煎り

＊Kenya Kiunyu AA
生産者：Karithathi Farmers’ Cooperative Society
WS ：Kiunyu Factory
エリア：Ngariama, Kabari, Kirinyaga, Kenya
標高：1,644m
品種：SL34, Ruiru11, Batian
生産処理：Fully Washed
味わい：Navel orange, Apricot, Red Cherry, Black tea, Brown sugar, Silky, Smooth
焙煎度：浅煎り

＊Panama Bambito Estate Yellow Catuai Natural
農園名：Bambito Estate Coffee
生産者：Priscilla Gonzalez,Ivan Gonzalez
標高：1,660-1,800m
エリア：Bambito,Cerro Punta,Chiriqui
品種：Yellow Catuai
生産処理：Natural
味わい：Red cherry, Apple brandy, Almond, Cacao nibs, Smooth
焙煎度：浅煎り
スルッとした口当たりがお気に入りです。レッドチェリーやベリーのような赤い果実感がじわっとあります。