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大人気商品「ディップスタイルコーヒー」
その中でも、世界チャンピオンでもある粕谷が認めた世界最高峰のコーヒーのみを使用した通称”黒ディップ”。
そんな黒ディップに今回、コロンビアのゲイシャ種が仲間入りしました。

−505 Colombia Finca Monteverde Geisha
（コロンビア フィンカ モンテベルデ ゲイシャ）

＜味の説明＞
金柑やみかんのような、小粒な柑橘類を思わせる甘酸っぱさ。蜂蜜のような甘さも相まって、果肉やピールを丁寧に煮詰めて作られたマーマレードのような柔らかい印象です。また胡桃やドライアプリコットのようなフレーバーや、丸くて心地よい口当たりも感じられます。嫌気性の発酵で作られた味わいだけでなく、ゲイシャ種らしい上品さも感じられるこのコーヒー。甘いアロマから、複雑で上品な味わいまで余すことなくお楽しみください。


黒ディップならではの「美味しすぎる」味わい。
コーヒー好きな方に何か差し上げたいけどどれがいいかわからない…
そんなお悩みがあるかた、これを選べば間違いなし。
スペシャルティコーヒー好きの方にこそ飲んでいただきたい、そんな商品です。

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＜作り方＞
最高品質のゲイシャコーヒーって自分で買っても誰かにもらっても、
失敗せずに淹れるのがこわいものですよね。
ディップスタイルならティーバッグのようにお湯を注ぐだけのコーヒーバッグなので、
誰でもどんなときでもお湯さえあれば失敗知らずで最高級のゲイシャコーヒーが楽しめます。

作り方は簡単。
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１．カップやタンブラーにバッグを１つ入れる
２．お湯を50g入れて30秒蒸らす
３．追加でお湯を180g注いで、バッグを10回くらい揺らす
４．さらに3分待ったら、バッグを取り出して終了
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これだけ。お湯は93℃くらいの熱めがオススメです。
（もっと簡単にしたければ、一気にお湯を180g注いでしまってもいいです。）

また、もう少し濃いほうがいいなという場合は、
お湯を少し減らすか、バッグを取り出す前にもう少し揺らしてみてください。

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＜内容量＞
12g

＜豆情報＞
Farm：Monteverde
Producer： Newerley Gutierrez
Area：Herrera, Tolima
Altitude：1,800~2,100m
Varietal：Geisha
Process：Anaerobic Honey(The cherries undergo 36-hour oxidation and 36-hour fermentation, then are pulped and oxidized for 24 hours.)
Flavor notes： Orange, Apricot, Walnut, Honey, Bergamot, Smooth, Round


＜美味しい作り方＞