Product Story
商品ストーリー
秋冬の定番、ディップスタイルコーヒーのシングルオリジン詰め合わせセット。
売り切れ御免の数量限定の販売です。
今回は浅煎りの飲み比べと、深煎りの飲み比べの両方をご用意しました!
いろんな産地のコーヒーを選んでみたので、ぜひ飲み比べをお楽しみください。
深煎りのラインナップは、こちらの3種類です。
・271 Brazil Eldorado Catuai 99 Natural
・276 Ethiopia Shantawane Natural
・402 Guatemala El Mirador Pacamara Washed
各種2個ずつ、計6個が入っています。
産地もそれぞれ異なるので、飲み比べる楽しさも広がります。
271のブラジルは、深煎りらしいしっかりとした苦味に、アーモンドチョコレートやカシューナッツを思わせる、ブラジルらしいナッツ感。
276のエチオピアは、プラムや赤ワインを彷彿とさせる、Philocoffeaらしい色彩豊かな深煎りです。
402のグアテマラは、ブドウや胡桃のような風味と、ラウンドでリッチな口当たりが心地よく感じられます。
なんとなく、秋冬になると深煎りが飲みたくなりますよね。それぞれのコーヒーには、苦味の中にも産地ならではの個性や果実感が見え隠れしています。それらをゆっくり味わいながら過ごす時間は、ちょっとした贅沢。「これでいい、これがいい。」と思える、そんな深煎りです。
個包装の袋を開けた瞬間から、それぞれまったく異なる香りが立ち上がります。
「今日はどれにしよう?」と選ぶ時間も、ぜひお楽しみください。
また、抽出後のバッグをホットミルクに浸して、2杯目をカフェオレとして楽しむ裏技もお忘れなく。
ご自宅用にはもちろん、コーヒー好きな方へのギフトにもおすすめです。
ただ苦いだけではない、上質な深煎りは、コーヒー好きの方にもきっと喜んでいただけます。
コーヒーのギフトで、少し上質な日常を贈ってみませんか。
<美味しい作り方>
<豆情報>
*271 Brazil Eldorado Catuai 99 Natural
農園:Eldorado
生産者:Faleiros Family
エリア:Ibiraci, Alta Mogiana, Minas Gerais
標高:1,000-1,200m
品種:Catuai 99
生産処理:Natural
味わい:Almond Chocolate, Bitter, Cashew Nut, Baked Apple, Raisin, Round, Creamy
*276 Ethiopia Shantawane Natural
WS:Shantawane CWS
生産者:Smallholder farmers
エリア:Shantawane, Bensa, Sidamo
標高:1,900 - 2,100m
品種: Heirloom
生産処理:Natural
味わい:Bitter, Dark chocolate, Grape ,Dried fig, Plum, Syrup, Round
*402 Guatemala El Mirador Pacamara Washed
農園: El Mirador
生産者: Stuardo Coto
エリア:Acatenango
標高:1,550m
品種:Pacamara
生産処理:Washed
味わい:Bitter, Grape, Dark cherry, Walnut, Round, Velvety, Molasses, Rich
<FOR WORLDWIDE SHIPPING>
Please go to the URL below.
https://en.philocoffea.com
I hope you would enjoy our coffee wherever you are!by